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Riso Ribe Parboiled

1 kg sacco di stoffa
Cod. 8055681211544

Prodotto nazionale Ogm free

Descrizione

E' un tipo di riso dal chicco medio/grande la cui caratteristica è quella della lavorazione Parboiled (dall'inglese partially boiled - parzialmente bollito).
Questa lavorazione consiste nell'immergere il riso in acqua calda e quindi di farlo rapidamente seccare.
Grazie a questo processo tutte le sostanza nutritive restano rinchiuse all'interno del chicco dandogli così maggior potere nutritivo ed una maggiore resistenza alla cottura tanto che è molto difficile riuscire a far scuocere un riso Parboiled.

Utilizzo: Insalate, Risotti.


Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali riferiti a 100 g di prodotto
Energia 1500,8 kJ
353,6 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,0 g
0,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
77,9 g
0,4 g
Fibre 1,5 g
Proteine  7,5 g
Sale 0,04 g

Ingredienti

Riso

Allergeni

Non presenti

Scadenza

Dalla data di confezionamento: 12 mesi

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